La Ciudad de México se caracteriza por tener una gran diversidad gastronómica. Aunque los tacos son característicos, también se pueden encontrar platillos herencia del encuentro y fusión de distintas culturas, como las carnitas o la barbacoa. La gastronomía de la ciudad fue nombrada como Patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO en 2010. Los mercados públicos y los puestos callejeros resguardan la memoria colectiva y la vida cotidiana de los capitalinos. A continuación, podrán encontrar una amplia oferta de lugares para comer cerca de la sede de nuestras Jornadas:
La base de la gastronomía mexicana es el maíz, el frijol y el chile; sin embargo, ¡es más que tacos! por lo que, además de nuestras recomendaciones, podrán encontrar restaurantes y cocinas económicas que ofrecen posibilidades culinarias para todos los bolsillos y en cualquier lugar. Así que, si deciden recorrer la ciudad, encontrarán dónde comer a cualquier hora.
Para pasear por la ciudad, pueden organizar sus propias rutas en transporte público o explorarlas a bordo del Turibus, un sistema de transporte dedicado a visitar los principales circuitos culturales y turísticos. Con el mismo boleto, puedes subir y bajar del autobús las veces que quieras en las paradas autorizadas durante todo el día. Acá les compartimos la página en la que pueden consultar las rutas, horarios y costos:
También cuenta con recorridos temáticos a distintos sitios de interés alejados del centro de la ciudad:
Xochimilco, Coyoacán; Canales prehispánicos y Chinampas, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, las trajineras tradicionales, herencia viva del antiguo transporte lacustre del Valle de México.
Pirámides de Teotihuacan; una importante zona arqueológica de Mesoamérica, correspondiente a la cultura náhuatl, un centro ceremonial ancestral con sus grandes Pirámides del Sol y de la Luna.
Por otro lado, una de las festividades más esperadas es la celebración del Día de Muertos, que viste de color, aromas y flores el ambiente. El 25 de octubre podrán admirar la Mega procesión de las Catrinas que se llevará a cabo del Ángel de la Independencia al Zócalo, a partir de las 6:00 pm y, muy seguramente, podrán admirar los altares que se instalan desde los últimos días de octubre a lo largo de la Ciudad.
Para cerrar y antojarles venir a disfrutar de la gastronomía, les compartimos un aporte musical de Maldita Vecindad y los hijos del 5to patio, una de las bandas más influyentes del rock mexicano:
La Ciudad de México vibra a través de sus colores, sabores y paisajes. Esperamos que, durante su visita, también puedan sumergirse en la magia de la Ciudad de México y recorrer sus distintos circuitos y rincones; descubrir sus sabores, disfrutar de sus paisajes y conocer la riqueza cultural que la distingue.
Los invitamos a vivir y disfrutar de esta maravillosa ciudad mientras nos acompañan en nuestras XVI Jornadas de la NEL.
¡Los esperamos en casa!
